تصدير أول شحنة من لحوم الأبقار الأوغندية إلى مصر
نجحت الشركة المصرية الأوغندية للأمن الغذائي (EUFS) - وهي مسلخ حديث في مقاطعة لويرو - في العاصمة كامبالا، في تصدير أول شحنة من لحوم الأبقار الأوغندية إلى مصر، بعد ثلاث سنوات من تكليف الرئيس يوري موسيفيني في أغسطس 2015.
وأفاد موقع "شيمب ريبورتس" الاوغندي في تقرير نشره اليوم الاربعاء، بانه تم شحن 50 طنا من لحم البقر إلى القاهرة منذ يوم السبت الماضي.
وكشف الرئيس التنفيذي للشركة المصرية الاوغندية، شريف القليني، في بيان صحفي، أن اللحوم الأوغندية ذات جودة عالية وتفوق على اللحوم البرازيلية المصدرة إلى مصر.
وتأتي هذه الشحنة تتويجًا لثلاث مذكرات تفاهم وقعها الرئيس موسيفيني مع الرئيس عبد الفتاح السيسي خلال زيارته للقاهرة في مايو الماضي.
وكان الرئيس الاوغندي قد افتتح منشأة معالجة اللحوم المصرية الأوغندية للأمن الغذائي في لويرو عام 2016، كأكبر مسلخ في أفريقيا.
وأشار موسيفيني إلى أن أوغندا تنتج أجود أنواع اللحم البقري، التي تنشأ من الماشية التي يتم تغذيتها عضويا.
ويقدر أنه سيتم استقطاع نحو 50 مليون دولار (حوالي 183 مليار شيكل) سنويًا بمجرد بدء مصنع EUFS تصدير منتجات لحوم البقر ذات القيمة المضافة بشكل كامل.
والمرفق ينتج ما لا يقل عن 400 حيوان في نوبة واحدة. كما أن لديه مساحة تتسع لحوالي 5000 حيوان في انتظار الذبح، مع مبردات على أعلى مستوى، ومعدات جلخ، ومرافق للمعالجة، وتعتبر EUFS هي واحدة من أحدث المجازر في المنطقة.